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炸鲜咸萝卜片儿

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淼她爹的厨房  淼她爹

用料  

萝卜 1根
面粉 100克
鸡蛋 1－2个
盐 100克
泡打粉 1克
牛奶 250克

炸鲜咸萝卜片儿的做法  

  1. 牛奶，面粉，泡打粉，鸡蛋，调制成面糊。

    炸鲜咸萝卜片儿的做法 步骤1

  2. 少量的泡打粉

    炸鲜咸萝卜片儿的做法 步骤2

  3. 鮮萝卜快速腌制的方法。萝卜切片1－2毫米的厚度。一层食盐一层萝卜片，叠好后腌制五分钟。放入水中清洗，尝一下咸度。太咸就再洗。

    炸鲜咸萝卜片儿的做法 步骤3

  4. 油别太热。太热易糊

    炸鲜咸萝卜片儿的做法 步骤4

  5. 美味出锅，香脆美味！

    炸鲜咸萝卜片儿的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-03-31 12:21:44
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