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因为这份红丝绒曲奇，朋友都劝我去开店🏠

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PanaDoll的厨房  PanaDoll
黄油曲奇的食材简单，做法也方便，哪怕是烘焙新手也能轻松驾驭，要说难点的话可能就是挤造型了，可以多试几次，手感就来啦。

用料  

黄油 75克
低筋面粉 100克
鸡蛋液 30克
红曲粉 3克
糖粉 35克

因为这份红丝绒曲奇，朋友都劝我去开店🏠的做法  

  1. 1⃣️黄油室温软化，加入糖粉用刮刀搅匀

    因为这份红丝绒曲奇，朋友都劝我去开店🏠的做法 步骤1

  2. 2⃣️再用打蛋器打发至体积膨胀发白

    因为这份红丝绒曲奇，朋友都劝我去开店🏠的做法 步骤2

  3. 3⃣️分次加入鸡蛋液，继续搅打均匀

    因为这份红丝绒曲奇，朋友都劝我去开店🏠的做法 步骤3

  4. 4⃣️筛入低筋面粉、红曲粉搅拌均匀

    因为这份红丝绒曲奇，朋友都劝我去开店🏠的做法 步骤4

  5. 5⃣️先把8齿裱花嘴装入裱花袋，再把混合好的面糊装入裱花袋，挤出曲奇造型

    因为这份红丝绒曲奇，朋友都劝我去开店🏠的做法 步骤5

  6. 6⃣️烤箱预热，170度烘烤15分钟左右，出炉晾凉装饰上巧克力糖球就好啦

    因为这份红丝绒曲奇，朋友都劝我去开店🏠的做法 步骤6

  7. 做了满满一大盘

    因为这份红丝绒曲奇，朋友都劝我去开店🏠的做法 步骤7

  8. 是不是看起来就很想吃

    因为这份红丝绒曲奇，朋友都劝我去开店🏠的做法 步骤8

  9. 裹上巧克力更美味哦

    因为这份红丝绒曲奇，朋友都劝我去开店🏠的做法 步骤9

  10. 高颜值小饼干🍪

    因为这份红丝绒曲奇，朋友都劝我去开店🏠的做法 步骤10

  11. 酥酥脆脆一口一个😋

    因为这份红丝绒曲奇，朋友都劝我去开店🏠的做法 步骤11

小贴士

要是觉得挤曲奇造型不太容易，可以先用奶油练练手，自己吃的话也不用很好看，味道才是关键。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-03-31 13:06:09
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