罗宋汤
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涛妈的幸福生活
用料
罗宋汤的做法
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基础材料：番茄切片、胡萝卜切片、红肠切片、土豆切块、白菜和洋葱切丝。
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锅中加油，放入洋葱煸炒。
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加入一半的番茄煸炒，待洋葱和番茄都软后加入番茄酱煸炒。
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洋葱都裹上番茄酱后加入水，先加入一小碗水，让番茄酱化开后，再一次性加入足量的清水。
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水烧开后加入包菜。
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再加入土豆、剩下的番茄和红肠。
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略烧开后加入牛奶。
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水烧开后中小火炖20-30分钟，加入适量盐就可以啦。
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简单的罗宋汤搞定。
小贴士
番茄沙司要煸出红油，火不要太大，中火慢慢煸。牛奶是代替黄油的，有新鲜的牛奶最好，我大概用了100ml牛奶。
