香椿煎鸡蛋

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春天的味道

用料  

香椿 1把
鸡蛋 4个
少许
比平时多
五香粉 少许

香椿煎鸡蛋的做法  

  1. 买来的香椿,先打理掉老枝,然后焯水,锅里地几滴油,放点水,水开下香椿焯水,焯好水的香椿,剁碎放到碗里,直接打入鸡蛋搅拌均匀,加入盐,五香粉,搅拌均匀!

    香椿煎鸡蛋的做法 步骤1
  2. 锅内热油倒进去,定型不要动他,过个几分钟再翻面!

    香椿煎鸡蛋的做法 步骤2
  3. 翻面的时候,可以适当的再加入点油

    香椿煎鸡蛋的做法 步骤3
  4. 煎好的香椿鸡蛋出锅,春天独有的味道

    香椿煎鸡蛋的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-03-31 13:37:19
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