毛豆烧鸡

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小时候妈妈烧的味道

用料  

1只
毛豆 200克
少许
3片
料酒 1勺
八角 1个
少许
老抽 1勺
小米辣 5个

毛豆烧鸡的做法  

  1. 油烧热 姜片 小米辣爆锅 再加入鸡块爆炒

    毛豆烧鸡的做法 步骤1
  2. 加入料酒 老抽 爆炒

    毛豆烧鸡的做法 步骤2
  3. 加入毛豆爆炒

    毛豆烧鸡的做法 步骤3
  4. 加开水 八角 大火煮开后改小火慢炖

    毛豆烧鸡的做法 步骤4
  5. 加 盐 大蒜大火收干

    毛豆烧鸡的做法 步骤5
  6. 收干后撒上葱花 出锅

    毛豆烧鸡的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-03-31 14:25:41
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