奶香脆饼

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用料  

低筋面粉 100克
黄油或玉米油 35克
鸡蛋 1个
细砂糖 40克
牛奶 120克
黑芝麻 适量

奶香脆饼的做法  

  1. 将上述所有材料混合 用蛋抽搅拌均匀 没有结块的面粉,形成较有流动性的面糊,如果太厚就增加牛奶,太稀就调整面粉的用量

    奶香脆饼的做法 步骤1
  2. 电饼铛预热,第一次摊面糊前需要刷一次油防止粘连

    奶香脆饼的做法 步骤2
  3. 准备一个勺子 后面的烤制都用勺子平平的舀一勺面糊即可

    奶香脆饼的做法 步骤3
  4. 铺到电饼档上约拳头大小的圆形

    奶香脆饼的做法 步骤4
  5. 盖上电饼档约一分钟的样子 面糊还有一点延展性 在需要30秒左右

    奶香脆饼的做法 步骤5
  6. 烤成这样即可

    奶香脆饼的做法 步骤6
  7. 刚出锅时还是软软的 铺一张油纸 放在一边晾凉 凉了之后就脆脆的了

    奶香脆饼的做法 步骤7
  8. 香香脆脆非常好吃

    奶香脆饼的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-03-31 17:39:33
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