玉米面 粗粮小饼
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人做过这道菜
养鱼的猫小姐
记录 仅供参考，嘻嘻嘻😬
如果想要吃松软些的，可以加一点泡打粉，因为我比较喜欢粗粮口感，我没有加哦
如果想要吃松软些的，可以加一点泡打粉，因为我比较喜欢粗粮口感，我没有加哦
用料
玉米面 粗粮小饼的做法
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玉米面粉+热水，
一边加热水一边搅拌，
加入面粉和糖搅拌匀，
加入鸡蛋搅拌匀 -
温水+酵母搅拌匀，倒入面糊中，
面不同 吸水程度不同，比视频里面糊的状态 再稍微稀一点就行，
发酵1小时左右
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平底锅放油，中小火煎熟
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烙的比图片多两张…
一边烙..一边吃 😳
小贴士
喜欢吃甜的，可以在发酵好的面糊糊里多加些糖 再烙（为什么不在发酵前放呢，因为那个时候放，我也不清楚具体要发酵多长时间了😝）
