夏天必备的追剧美食
0
人做过这道菜
婷妈家常菜
用料
夏天必备的追剧美食的做法
-
把鸡脚的指甲剪掉，冷水下锅，加入八角，香叶，姜片，料酒，葱水开后煮八分钟
-
焯好水的鸡脚洗净，改刀放入冰水中浸泡10分钟
-
泡好的鸡脚加入准备好的调料
-
加入矿泉水搅拌均匀，最后装入保鲜盒密封第二天吃更入味
小贴士
焯水千万不要太长时间，会煮烂，影响口感哦
柠檬一定要去籽，不去籽会发苦哈
柠檬我放了一大个，所以没有放陈醋，我觉得不放味道更好
我做的是两斤多一点的鸡脚，调料没有一个精准的量，大家根据自己做的量加调料哈
柠檬一定要去籽，不去籽会发苦哈
柠檬我放了一大个，所以没有放陈醋，我觉得不放味道更好
我做的是两斤多一点的鸡脚，调料没有一个精准的量，大家根据自己做的量加调料哈
