备料。本来打算用这个面粉的，结果看到不适合用做包子的自发粉，家里还有一点散装的普通面粉，就改了用普通面粉。
茴香洗干净切小，加鸡蛋，调匀。
加面粉，盐，鸡精。
加适量水，调成这种面糊糊。
锅里放油，我用汤勺舀的，一勺就整好摊一个小饼。
我喜欢吃稍微焦黄一点，就摊成了这个样子。
好像做了8个。
还真挺香的。
咬开是这种。
上传你做的茴香鸡蛋煎饼（把春天吃进肚子里）
林佩儿
