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海盐巧克力软曲奇

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麦琪在巴塞的厨房  麦琪在巴塞

用料  

鸡蛋 一个
黄油100克
红糖100克
普通面粉150克
泡打粉 2克
小苏打2克
巧克力100克
盐4克

海盐巧克力软曲奇的做法  

  1. 软化黄油

    海盐巧克力软曲奇的做法 步骤1

  2. 加入面粉，红糖，泡打粉，小苏打拌匀

    海盐巧克力软曲奇的做法 步骤2

  3. 加入一个鸡蛋

    海盐巧克力软曲奇的做法 步骤3

  4. 加入切碎的巧克力，最后得到一个偏干的面糊，面粉要多于黄油的量

    海盐巧克力软曲奇的做法 步骤4

  5. 放入冷冻半小时定型

    海盐巧克力软曲奇的做法 步骤5

  6. 定型好的面糊搓成球

    海盐巧克力软曲奇的做法 步骤6

  7. 180度烤12-15分钟

    海盐巧克力软曲奇的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-03-31 23:20:47
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