简易黑芝麻吐司(面包机)

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下班后,一边带娃一边做,材料随意放着,甚至错过“最佳时间”放材料,却意外十分松软,最重要是丸子爱吃,mark一下。

用料  

高筋面粉 250克
黄油 35克
牛奶 122克
鸡蛋 1个
2克
木糖醇 10克
细砂糖 10克
奶粉 8克
黑芝麻 30克
酵母 2.5克
糖纳多彩豆 适量

简易黑芝麻吐司(面包机)的做法  

  1. 材料放入面包机,顺序:牛奶、鸡蛋、面粉、对角分别放入糖和盐、黑芝麻、奶粉、中间挖个洞放入酵母远离糖和盐。开启面包机揉面40分钟。放入25g黄油,揉8分钟,放入糖纳多彩豆,随意放的,揉2分钟,均匀即可。再放入10g黄油,揉面2分钟,均匀即可。开启面包机的发酵+烘焙。完成后面包倒扣,十分十分松软~

小贴士

我为啥会分两次放入黄油呢,因为本来10g黄油要做芝麻馅儿包进去面块做圆圆芝麻包的。然而木有时间,不浪费就丢下去了。随机应变,处处惊喜嘛
 

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该菜谱发布于 2022-04-01 07:47:09
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