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自制简易猪肉松

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孔小瑶的厨房  孔小瑶

用料  

酱油 息量凭个人感觉
白糖 息量清个人感觉
盐 息量凭个人感觉
姜 3片
老抽 息量凭个人感觉
料酒 小许
白胡椒粉 2勺
瘦猪肉 2斤

自制简易猪肉松的做法  

  1. 我买的是后腿肉便宜超市7.8元一斤买了20块钱，清洗干净后焯水再冲水洗血沫，再放回锅里煮半小时就可以用保鲜膜装着捶扁撕小条

    自制简易猪肉松的做法 步骤1

  2. 撕成小条也可以用手搓开

    自制简易猪肉松的做法 步骤2

  3. 这步很关键带上手套不停搓搓搓搓到出细绒散开就行了，下一步放进不粘锅炒干

    自制简易猪肉松的做法 步骤3

  4. 全程看着不停小火翻炒炒至水分干了就可以了

    自制简易猪肉松的做法 步骤4

  5. 炒干就成这样子很成功了。

    自制简易猪肉松的做法 步骤5

  6. 2斤多猪肉最后出来316克成品了。

    自制简易猪肉松的做法 步骤6

上传你做的自制简易猪肉松

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-04-01 13:09:53
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