宝贝也能吃的红烧肉鹌鹑蛋

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特意做给家里两个孩子吃的

用料  

五花肉 500克
鹌鹑蛋 20个
酱油 3勺
老抽 1勺
耗油 2勺
适量
冰糖 适量
2片
4根
花椒,大料,桂皮,香叶 适量

宝贝也能吃的红烧肉鹌鹑蛋的做法  

  1. 五花肉泡水30分钟,捞出控水,切块。鹌鹑蛋煮熟,去皮备用,葱打结,姜切片

    宝贝也能吃的红烧肉鹌鹑蛋的做法 步骤1
  2. 铸铁锅放煤气灶上,冷锅,不加油,放入五花肉,姜,葱结,花椒,大料,桂皮,香叶。

    宝贝也能吃的红烧肉鹌鹑蛋的做法 步骤2
  3. 酱油,耗油,老抽,盐,糖一起放入碗中,调成料汁,倒入锅中,开大火煮10分钟,然后开盖,把鹌鹑蛋倒入,把料汁和食材搅拌均匀,在盖上锅盖煮20—30分钟,香喷喷的红烧肉鹌鹑蛋就好了,在加一碗大米饭,太好吃了

    宝贝也能吃的红烧肉鹌鹑蛋的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-04-01 15:09:44
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