肉酱拌面
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人做过这道菜
厉害小龙虾
美味的肉酱拌起面来十分好吃 可以准备多点 可以吃个两三天左右 吃不完可以放冰箱
用料
| 猪肉 | 500克左右 |
| 姜 | 4-5片 |
| 蒜 | 5-6瓣 |
| 葱 | 3根 |
| 小米辣 | 2-3个 |
| 面条 | 适量（根据需求） |
| 干香菇 | 3-4朵 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 八角桂皮香叶 | 适量片 |
| 黄豆酱，甜面酱。 | 适量 |
| 香菜头 | 4-5根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 花生碎 | 100克 |
肉酱拌面的做法
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准备好图片需要的东西
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花生碎也可以准备一些。根据有需求可以添加。
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把家里剩下的肉 可以切丝或者切丁。哈哈哈我家里刚好剩下一盒沫和一盒丝一起焯一下水。
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用油煎至一下。稍微金黄即可
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过滤油备用
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锅里下油 把备用的图一材料入锅炒香
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继续放入图片二香料炒香。
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好了滤掉
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把图片三的香菇丁，蒜沫姜沫还有小米辣丁放入翻炒
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放三勺黄豆酱。两勺甜面酱。翻炒均匀，
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放入肉
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放入花生碎翻炒均匀即可。（味道尝试一下咸度是否可以 不够咸可以添加盐。）
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即可
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准备好面 弄一些做好的肉酱拌匀即可
