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脆皮红薯芝士糕

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zhuzhu-25的厨房  zhuzhu-25

用料  

糯米粉 200克
鸡蛋 1个
红薯 250克
牛奶 200克
芝士片 2片

脆皮红薯芝士糕的做法  

  1. 250克红薯去皮切片蒸熟，加入少许牛奶捣成泥

    脆皮红薯芝士糕的做法 步骤1

  2. 200克糯米粉加入一个鸡蛋200克牛奶搅拌均匀

    脆皮红薯芝士糕的做法 步骤2

  3. 在面糊中加入40克融化黄油搅拌均匀

    脆皮红薯芝士糕的做法 步骤3

  4. 6寸模具铺好油纸先倒入一半面糊，放入红薯泥，铺平后放入两片芝士片

    脆皮红薯芝士糕的做法 步骤4

  5. 再加入剩余面糊。震出气泡

    脆皮红薯芝士糕的做法 步骤5

  6. 185度或190度，中下层烤50分钟

    脆皮红薯芝士糕的做法 步骤6

  7. 出炉！表面脆脆，中心香糯。

    脆皮红薯芝士糕的做法 步骤7

  8. 很好吃！

    脆皮红薯芝士糕的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-04-01 16:40:50
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