烤着香吃着更香的-爱尔兰苏打面包🍞来喽～
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Hello晨
用料
烤着香吃着更香的-爱尔兰苏打面包🍞来喽～的做法
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1、依照统筹安排的原则，第一步先自制酪浆，将牛奶和白醋混合搅匀，放置五分钟，牛奶会逐渐浓稠；
2、等待第一步液体静置的时间，我们将剩余粉类混合后加入冰凉的黄油小块儿，打入鸡蛋，最后倒入步骤1的自制酪浆 并混入葡萄干；
3、整理出一个圆面团，放置撒了面粉的烤盘中；
4、十字割包，狠狠来两刀，割深点更易熟，剩下的干面粉也洒在面包胚上，入烤箱200度烤制30分钟，随着面包的芳香味越发浓郁，叮～
5、面包完成了✅
6、然而，接下来或许还需要一步，如果担心面包较厚不够熟，不妨降低温度至160度再烤10分钟，定然妥妥哒（如果你家烤箱比较强劲，面包一次熟了就请忽略此步骤）
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🏁😄美食美器，记得选个漂亮🥏端上来哦💗
小贴士
🌟混合黄油和粉类手法为：用手将黄油捏成绿豆大的小块，是这款面包的灵魂所在✅
🥛酪浆（英語：Buttermilk，又稱為酪乳、白脱牛奶，香港稱為酪漿，台湾稱為酪乳），是牛奶制成牛油之后剩余的液体，有酸味。 酪乳比牛奶略浓，热量少，脂肪含量低。 酪乳增稠是由于乳蛋白的变性，而酸味则是由于发酵产生的乳酸。 过去常直接飲用，目前多用作糕点的配料。
🥛酪浆（英語：Buttermilk，又稱為酪乳、白脱牛奶，香港稱為酪漿，台湾稱為酪乳），是牛奶制成牛油之后剩余的液体，有酸味。 酪乳比牛奶略浓，热量少，脂肪含量低。 酪乳增稠是由于乳蛋白的变性，而酸味则是由于发酵产生的乳酸。 过去常直接飲用，目前多用作糕点的配料。
