超简单-炸焦叶子(麻叶)小零食

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小时候没那么多零食,妈妈总能变着花样的给我和弟弟做各种好吃的😋远在他乡,寻着遥远的记忆,学着妈妈的模样,也给我的孩子做点尝尝,吃着小时候的味道,就像回到了妈妈身边~

用料  

面粉,多少自己定
水,边加边搅
芝麻,一大把
白糖,多少都可,看心情

超简单-炸焦叶子(麻叶)小零食的做法  

  1. 和面,忘拍了,把糖、芝麻、面粉放盆里,边加水边搅拌,絮状,用手揉一揉。

    做焦叶,面越硬越好
    试过加盐的,全家一致认为加糖的好吃

    超简单-炸焦叶子(麻叶)小零食的做法 步骤1
  2. 醒10分钟

    超简单-炸焦叶子(麻叶)小零食的做法 步骤2
  3. 擀一擀,薄薄的

    超简单-炸焦叶子(麻叶)小零食的做法 步骤3
  4. 用刀划开,菱形好看,看自己爱好,中间划两道

    超简单-炸焦叶子(麻叶)小零食的做法 步骤4
  5. 五六成油温下锅炸

    超简单-炸焦叶子(麻叶)小零食的做法 步骤5
  6. 一定要小火

    超简单-炸焦叶子(麻叶)小零食的做法 步骤6
  7. 炸至变色,金黄,捞出,凉凉即可

    咬一口,满嘴酥脆 芝麻 焦香
    越吃越香👍

    做过咸口,没试过加糖的一定试试,有点甜的底味,真的越吃越香,停不下来

    超简单-炸焦叶子(麻叶)小零食的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-04-01 21:55:23
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