煎汤圆——榴莲馅

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平时煮汤圆吃惯了,想吃点不一样的做法。

用料  

汤圆

煎汤圆——榴莲馅的做法  

  1. 将汤圆倒入冷锅中,汤圆无需解冻,记住是冷锅。我这汤圆是有点化了,稍微沾锅。

    煎汤圆——榴莲馅的做法 步骤1
  2. 倒入适量油,倒少点没关系,不够再倒一些,慢慢加

    煎汤圆——榴莲馅的做法 步骤2
  3. 将汤圆在锅中摇滚一番

    煎汤圆——榴莲馅的做法 步骤3
  4. 开启中火开始煎,加入一点清水,水不要多,视情况逐步慢慢加

    煎汤圆——榴莲馅的做法 步骤4
  5. 煎至金黄翻面,我这面水➕少了,所以有点过了。翻另一面用一样的方式煎。

    煎汤圆——榴莲馅的做法 步骤5
  6. 煎到两面金黄,汤圆软了就可以了。

    煎汤圆——榴莲馅的做法 步骤6

小贴士

我也是第一次尝试,卖相不好,但是好吃。煎的时候不要放太多汤圆,防止汤圆粘在一起,当然你的手速快是没问题的。汤圆是网上买的榴莲馅汤圆。
 

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该菜谱发布于 2022-04-01 23:49:15
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