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冠顶饺

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我是格言的厨房  我是格言
温水面团，水温要在50度左右。

用料  

面粉 200克
馅料 饺子馅
温水 50度温水107克

冠顶饺的做法  

  1. 温水面团搓条，切剂子

    冠顶饺的做法 步骤1

  2. 擀成厚薄一致的圆形片

    冠顶饺的做法 步骤2

  3. 在圆片的一年抹上面粉，并折成图中的样子

    冠顶饺的做法 步骤3

  4. 翻过来填上馅

    冠顶饺的做法 步骤4

  5. 将边捏合

    冠顶饺的做法 步骤5

  6. 双推边手法推出花边

    冠顶饺的做法 步骤6

  7. 再把折过去的花边翻过来，一个冠顶饺生坯就做好了，上汽蒸10到15分钟即可。

    冠顶饺的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-04-02 08:42:51
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