老式口味杏仁咸奶油蛋糕
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人做过这道菜
智慧少女皆秃头
因疫情原因，不能聚餐聚会，姥爷得生日家人们也没能聚一下。决定给姥爷亲手做个老式咸奶油蛋糕送过去。老人家们口味应该更喜欢这种老式口味，一般单纯的甜蛋糕可能不会太爱吃，也希望姥爷姥姥都健健康康，平安顺遂
用料
老式口味杏仁咸奶油蛋糕的做法
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牛奶50玉米油50搅匀
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搅匀后筛入60低粉
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加入5个蛋黄
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五个蛋清加入几滴柠檬汁
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50糖分三次加入打发，不喜欢甜也可以40糖
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三分之一蛋白加入蛋黄糊内搅匀
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搅匀后全部加入剩下的蛋白中
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搅匀后倒入28×28的方盘。烤箱预热170度25分钟。以上步骤，做两个。
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把两片蛋糕检查一下，整齐一些，
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剪裁下的边边也不要扔，做两个盒子蛋糕给老妈😂
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先用电动打蛋器打匀软化黄油和糖盐，然后一点点加入奶油搅打，直到完全放入搅打到图片这种顺滑状态
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开始抹面
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不用太在意样子
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另一片盖上
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再抹面
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尽力摸匀就好
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撒上160度15分钟提前烤出来的杏仁片
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再挤一些焦糖，撒上糖粉，完成
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盒子的也做好了，方法一样
小贴士
盒子蛋糕需要把奶油装进裱花袋挤入，大蛋糕刮刀即可完成
