一起用餐吧——简易版炖豆腐

7 人做过这道菜
简单快手,下饭一级棒。👍

用料  

豆腐 一块
韭菜 一小把
味极鲜 两勺
蚝油 一勺
番茄酱 一勺
十三香 一小勺
适量
淀粉 一勺

一起用餐吧——简易版炖豆腐的做法  

  1. 豆腐用饭勺蒯成块儿。

    一起用餐吧——简易版炖豆腐的做法 步骤1
  2. 韭菜洗净切段儿,青椒切滚刀块儿。

    一起用餐吧——简易版炖豆腐的做法 步骤2
  3. 所有调料放碗里,加半碗水,搅匀。

    一起用餐吧——简易版炖豆腐的做法 步骤3
  4. 锅里油略多,撒一点点盐,放豆腐小火煎。

    一起用餐吧——简易版炖豆腐的做法 步骤4
  5. 煎至两面焦黄。时间短点儿,不要煎老了。

    一起用餐吧——简易版炖豆腐的做法 步骤5
  6. 放青椒略炒,倒入料汁,小火慢炖。

    一起用餐吧——简易版炖豆腐的做法 步骤6
  7. 汤汁快收干时放小半碗淀粉水,炒匀后放韭菜段,出锅。

    一起用餐吧——简易版炖豆腐的做法 步骤7
  8. 特下饭。😚

    一起用餐吧——简易版炖豆腐的做法 步骤8

小贴士

1.煎豆腐时放点盐,不溅油。
2.最后韭菜下锅就出锅,老了不好吃。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2022-04-02 14:07:07
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