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下饭湘菜系列（九）蒸腊鱼
下饭湘菜系列（九）蒸腊鱼
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稀真系贞
这是在有其他蔬菜的情况中，一个人吃两顿的分量，一次五块。
用料
腊鱼
10块
干红辣椒粉
2勺
泡椒（泡野山椒
2个
小米辣
1个
豆豉
1勺
蒸鱼豉油
2勺
生姜
2片
食用油
1勺
下饭湘菜系列（九）蒸腊鱼的做法
家里带的腊鱼温水泡半个小时左右，去除多余盐份。加上面的调料，上锅蒸半小时。
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该菜谱发布于 2022-04-02 14:19:32
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