土豆去皮,竖切成法式薯角大小,泡入水中10分钟左右,捞出沥干并用厨房纸吸干表面水分
土豆块放入碗中,撒上低筋面粉拌至均匀包裹,加入沙拉油1,拌匀
烤盘铺上锡纸,平铺薯角,烤炉15分钟左右至表皮金脆。拿出后撒上盐,搭配番茄酱即可
上传你做的烤薯角