豆角焖面
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人做过这道菜
没事儿爱料理
长春的疫情还是挺严重的，这个时期就是多吃多喝，调整心态，听从指挥，增强抵抗力，今天做点豆角焖面，饭菜都有啦，就是图片拍得不好看，为好味道真心好吃
用料
豆角焖面的做法
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葱，玉米，梅花肉切好备用
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放少许油，将肉翻炒变色，出香味，放入葱花再少加翻炒
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将洗好的豆角沥干水分放入锅内
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将豆角翻炒变色变成翠绿色，加入小苏打，放入十三香和酱油等调料，加入玉米和土豆块，加入适量水，水漫过食材。盖上锅盖先大火烧开，转中火闷烧20分钟，确保豆角熟，否则容易中毒。
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根据家庭人员和面，面要多醒一会，才能拉长，起码一小时以上，加入油，抻出宽宽的类似于油泼面的宽面，逐一放入锅内。面条我忘记拍照啦哈哈
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面条放入锅内后焖3分钟左右就差不多，我的面条非常薄容易熟。真的特别好吃！
