炒方便面

1 人做过这道菜
不输烧烤店

用料  

方便面 1包
鸡蛋 2个
火腿肠 1根
生抽 2勺
胡萝卜 1根
洋葱 半个
香菜 2根
大蒜 4瓣
辣椒 1个
白糖 1勺

炒方便面的做法  

  1. 洋葱、胡萝卜切丝
    鸡蛋搅好
    大蒜、香肠切片
    香菜、辣椒切段
    备料

    炒方便面的做法 步骤1
  2. 方便面水开煮散即可,捞出过凉水
    控干水备用

    炒方便面的做法 步骤2
  3. 1⃣️热锅凉油(锅中宽油),油热炒鸡蛋

    2⃣️鸡蛋炒好放一边,炒辣椒、洋葱,胡萝卜、大蒜

    3⃣️炒香以上食材放入火腿

    4⃣️炒几下倒入方便面,加生抽白糖和少许方便面里的干粉包(根据自己口味增减)

    5⃣️炒均匀后放入香菜

    出锅儿~

    炒方便面的做法 步骤3

小贴士

也可以加入自己喜欢的海鲜小丸子,自由发挥

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-04-02 17:30:39
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炒方便面的答疑

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