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凉拌生菜(芥末油醋汁)
凉拌生菜(芥末油醋汁)
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钢管舞界倪石流
用料
生菜
8-10片
芥末
1/3勺
橄榄油
1勺
陈醋
1勺
盐
2克
糖
1克
凉拌生菜(芥末油醋汁)的做法
生菜洗干净,可以手撕小一点。
锅内烧开水,烧的时候,顺手用芥末,橄榄油,醋,盐,糖调一个料汁。
稍微焯一下水,30-45秒。捞出控干水分。
浇上调好的料汁,放凉可食用。
小贴士
醋可以换成苹果醋,或其他醋。
不焯水也可以,洗干净生吃。
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该菜谱发布于 2022-04-02 17:34:06
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凉拌生菜(芥末油醋汁)的答疑
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