将250克猪肉放入主锅,以7秒/速度7打碎,倒入碗内备用。在继续把250猪肉放入主锅,以7秒/速度7打碎,在放入放有猪肉的碗内备用。
将小洋葱、姜、蒜头和100克油放入主锅,以4秒/速度5切碎,利用刮刀棒将食材刮至主锅底。在加入新鲜小米椒,以6分钟/V键/小勺爆香
加入猪肉碎,以6分钟/V键/速度1爆香
加入200克油、麻油、黄豆酱、糖、生抽、老抽、盐,将网锅取代量杯,放入主锅盖上,以20分钟/V键/速度1烹煮,煮好了放凉,在放入密封罐中,冷藏保存
早上起来捞个面。来两勺肉酱,绝啦😍
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