全麦黑芝麻餐包

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记录一下全麦餐包,据说全麦面包适合减脂,可是我又涂了草莓酱……不知道能不能瘦啊!

用料  

全麦面包粉 260克
黑芝麻 15克
2.5克
耐高糖酵母 3.5克
鸡蛋 1个
牛奶 150克
黄油(橄榄油) 20克
30克
奶粉 20克

全麦黑芝麻餐包的做法  

  1. 除黄油黑芝麻外其他材料全部放入厨师机或者面包机,揉至光滑,加入软化黄油黑芝麻继续揉到出不用太薄的薄膜。

    全麦黑芝麻餐包的做法 步骤1
  2. 一发。

    全麦黑芝麻餐包的做法 步骤2
  3. 一发完成后分成9份,团圆静止15分钟,继续揉圆放烤盘,放入烤箱加碗热水二发,二发完成后,撒粉,放入提前预热好的烤箱烘烤。我用内嵌烤箱155度15分钟,普通烤箱175度15分钟左右。

    全麦黑芝麻餐包的做法 步骤3
  4. 烤好后取出放在晾网放凉,密封保存。

    全麦黑芝麻餐包的做法 步骤4
  5. 软软的,加了黑芝麻嚼起来特别香。

    全麦黑芝麻餐包的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

全麦黑芝麻餐包相关分类

该菜谱发布于 2022-04-02 21:21:42
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