爆炒牛肉沫

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用料  

牛肉
生抽
蚝油

爆炒牛肉沫的做法  

  1. 牛肉泡水洗干净,切成沫。➕蒜和姜,➕生抽,蚝油,料酒,胡椒粉腌制一会

  2. 大蒜切沫,姜切丝备用,小米辣切圈。

  3. 准备好酱料,生抽,蚝油,料酒,胡椒粉➕少许清水和玉米淀粉

  4. 起锅烧油,放姜蒜小米椒爆香,加入牛肉翻炒均匀,加入酱汁,大火收汁

 

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该菜谱发布于 2022-04-02 22:28:10
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