彩色水饺

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春天来了,让我们一起做美丽又好吃的水饺吧。

用料  

菠菜 适量
南瓜泥 适量
面粉 500克
3克
10克
馅料 自定义

彩色水饺的做法  

  1. 菠菜加小苏打焯水,捞出,放入小美,加200克水,打成菠菜汁,加入500克面粉,盐,油,3-6混合均匀,揉面2分钟;南瓜面团同上;

    彩色水饺的做法 步骤1
  2. 揉好的面团,切小剂子,擀好,开始包;或揉成大面片,用模具切割成圆片,这样更加均匀;

    彩色水饺的做法 步骤2

小贴士

500克面粉大致加入235左右的菠菜汁或南瓜泥,具体看各自的面粉吸水情况,可增减;最后面团是比包子面团稍微硬一点
 

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该菜谱发布于 2022-04-03 10:06:45
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