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3分钟鸡蛋汤

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然非鱼的厨房  然非鱼

用料  

鸡蛋 2个
香菜 适量
紫菜 适量
虾皮 一小撮
生抽 1勺
香油 一点
盐 一点点

3分钟鸡蛋汤的做法  

  1. 鸡蛋打散
    要是只做一碗就用一个鸡蛋就够

    3分钟鸡蛋汤的做法 步骤1

  2. 盆里放紫菜、香菜段、虾皮、生抽、香油和一点点盐。

    3分钟鸡蛋汤的做法 步骤2

  3. 水烧开倒入蛋液。
    鸡蛋内不需要加任何东西，将鸡蛋液倒入锅内后不要动它！不要动！不搅散！

    3分钟鸡蛋汤的做法 步骤3

  4. 上面的蛋液可以用勺子舀水浇在上边。蛋液颜色变浅，没有生蛋液了就关火。直接倒入放好料的盆里。

    3分钟鸡蛋汤的做法 步骤4

  5. 这样就可以了

    3分钟鸡蛋汤的做法 步骤5

小贴士

虾皮过敏的可以不放虾皮

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该菜谱发布于 2022-04-03 10:08:18
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