手抓饼切一半,肉沫放入糖,盐,生抽,黑胡椒,蚝油拌匀,放一点在手抓饼上
手抓饼室温放软把肉包起来
封口捏一捏,滴几滴油在表面
用另外一张纸盖住,用手按压饼变扁
直接放在不粘锅或者电饼铛煎熟,加不加油煎都可以,毕竟手抓饼里有油酥。完成
上传你做的方便快捷手抓饼锅盔