煎饼果子

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煎饼果子“诞生”记😂😂😂
总想自己动手做一个煎饼果子,调料只用了黄豆酱,其它葱花豆腐乳什么的一律没有,摊煎饼的耙子也没有,就用硅胶铲拨拉拨拉,所以就很厚,跟买的没法比啊,只是想记录下来这个第一次😁

用料  

绿豆粉 100克
小米粉 100克
适量
2克
鸡蛋 4个
油条 2根

煎饼果子的做法  

  1. 将绿豆粉和小米粉混合后,加2克盐,加水调成稀糊状

    煎饼果子的做法 步骤1
  2. 不沾锅里刷油,倒入米糊,全程小火,定型后上面打两个鸡蛋,搅匀

    煎饼果子的做法 步骤2
  3. 翻面

    煎饼果子的做法 步骤3
  4. 熟了

    煎饼果子的做法 步骤4
  5. 买的半成品速冻油条,煎熟

    煎饼果子的做法 步骤5
  6. 抹上海天黄豆酱

    煎饼果子的做法 步骤6
  7. 放上小油条

    煎饼果子的做法 步骤7
  8. 卷起

    煎饼果子的做法 步骤8
  9. 切开看看

    煎饼果子的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2022-04-03 12:00:23
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煎饼果子的答疑

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