红薯(地瓜)洗净去皮(也可以不去皮,看个人喜好),切块,形状随意。我个人觉得滚刀块受热更好一些。忘了拍图,因为太简单了,应该很好理解吧
切好的红薯块用食用油拌一下,这样烤好的红薯表面是脆脆的。介意热量的这一步可以忽略
空气炸锅铺油纸,200℃15分钟,中途取出晃动翻几次面。(温度和时间仅供参考,不是每个人操作时都一样的,要灵活变通。)
上传你做的快手烤地瓜(烤红薯)