潮汕酥饺

15克白糖加开水，融合放凉。
面粉，猪油，用筷子搅拌。

下鸡蛋，继续搅拌，然后开始慢慢倒水了，不要全部倒，防止水多了，下食用油继续搅拌，用手揉成光滑的一面，用保鲜膜包住，醒半小时。

买生花生，用空气炸锅烤180℃5分钟就好了

去掉花生壳

花生，白芝麻，黑芝麻，都用破壁机搅碎，或者普通20.30块的搅碎机也可以

白芝麻，黑芝麻，花生，面粉，都放入，搅拌

料搅拌好了。

开始做了

用模具按压

我也是新手，包得不好看，哈哈，

最后锅里炸，小火哦，慢慢炸，慢慢翻

想要比较脆的话，最后空气炸锅180℃，烤5分钟，要翻一下。这样比较脆了。
用封口袋封起来。最多保存一个月，不过一次做得比较少，不用几天就吃完了。

要是买生的黑芝麻，就去小火炒下，不要下油

生芝麻也一样，小火炒下，炒到变黄就好了