东北一锅出

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用料  

面粉 250克
1
酵母 3克
土豆 1个
生抽 3小勺
排骨 50克
南瓜 半个
豆角 适量
白糖 10克
葱花 适量
姜片 适量

东北一锅出的做法  

  1. 面粉,鸡蛋,水,酵母,一起搅拌,搅拌成图片这样就可以

    东北一锅出的做法 步骤1
  2. 揉搓成光滑的面团

  3. 发酵2个小时左右

  4. 发好的面团擀成薄厚大概二厘米左右的厚度,上面涂上一层油,然后把整个面饼卷起来,用刀分成双数分数(每个大概六厘米左右)稍大点方便两个面团叠加在一起捏成花卷

    东北一锅出的做法 步骤4
  5. 把肉放进锅内,加入姜片、葱花炒香,然后加入白糖,酱油,土豆、豆角、南瓜,适量的水,一起炖

  6. 差不多还有十五分钟快出锅的时候,把花卷放到菜的上面。盖好锅盖,十到十五分钟后关火,出锅

 
该菜谱发布于 2022-04-03 13:39:50
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