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闽南包菜咸饭

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用料  

大米 煮干饭的量
包菜 1个
香菇 7-8朵
盐 适量
生抽 适量
五花肉 150g
虾米 适量
鸡精 适量

闽南包菜咸饭的做法  

  1. 干香菇加水提前泡两三个小时，洗净，切碎
    包菜，切碎

    闽南包菜咸饭的做法 步骤1

  2. 猪肉也用清水泡半个小时去血水，洗净，备用

    闽南包菜咸饭的做法 步骤2

  3. 锅中加油，把包菜，香菇，虾米，肉都放里头炒匀，加多点生抽，盐，鸡精再翻炒几下

    闽南包菜咸饭的做法 步骤3

  4. 加入洗干净的大米，继续炒几下，不用炒熟

    闽南包菜咸饭的做法 步骤4

  5. 然后放入电饭锅，加入适量清水，不要太多，差不多跟米饭齐平

    闽南包菜咸饭的做法 步骤5

  6. 然后就正常按煮干饭健就好了

    闽南包菜咸饭的做法 步骤6

  7. 成品

    闽南包菜咸饭的做法 步骤7

  8. 成品

    闽南包菜咸饭的做法 步骤8

小贴士

水不要放多，放多就太稀了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的闽南包菜咸饭

 

闽南包菜咸饭相关分类

饭 电饭煲 焖饭
随便看看
该菜谱发布于 2022-04-03 14:25:46
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