东北麻辣拌

5 人做过这道菜

用料  

西葫芦
宽粉
魔芋丝
毛肚
蘑菇
豆干
火腿肠
西兰花
金针菇
辣椒面 1小碗
蒜泥 1小碗
五香粉 1勺
孜然粉 2勺
白糖 2勺
食用油
3~4勺
生抽 3勺
鸡精 半勺
麻油 1勺
蚝油 2勺
牛肉卷
花生碎
白芝麻
香菜
辣椒油 根据自己的喜好

东北麻辣拌的做法  

  1. 调料:辣椒面、孜然粉、五香粉、蒜泥、白糖放入碗中,把油烧热,淋在调好的料上。然后紧接着加醋、生抽、鸡精、麻油、蚝油,搅拌均匀;

    东北麻辣拌的做法 步骤1
  2. 把所有菜依次下锅煮熟,捞出备用;

    东北麻辣拌的做法 步骤2
  3. 浇上调好的拌料,然后撒上花生芝麻香菜辣椒油,搅拌均匀,就可以享用了。

    东北麻辣拌的做法 步骤3

小贴士

所有菜一定要煮熟!!!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2022-04-03 16:13:25
6437 收藏


东北麻辣拌的答疑

登录查看全部4条答疑