冬笋剥皮切成丁，香菇泡发切丁，腊肉肥瘦分开切丁
冬笋焯水去除草酸，米两杯按正常水量泡好
起锅煸炒腊肉，随后倒入笋丁和香菇丁，大火翻炒，这时候会发现腊肉煸出的油被香菇吸收了，倒入老抽生抽盐鸡精调味，最后加入青豆玉米丁翻炒几下关火。
将炒好的配料倒入电饭锅，和米充分搅匀，随后正常步骤煮饭
简简单单香喷喷的冬笋腊肉焖饭就做好啦～
上传你做的冬笋腊肉香菇焖饭
snowinn
