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肥肠鸡
肥肠鸡
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梅子杂食记
用料
肥肠
250克
鸡肉
350克
青红椒
1个
料酒
1勺
豆瓣酱
2勺
老抽
1勺
生抽
1勺
大蒜
5瓣
肥肠鸡的做法
准备 肥肠 鸡块
肥肠焯水切块
热油 放大蒜豆瓣酱炒出红油 放肥肠跟鸡块爆炒 加生抽老抽酱油盐糖适量蚝油 加水盖过炖煮15-20分钟 收汁下红青椒 葱段 撒点芝麻 香菜点缀
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该菜谱发布于 2022-04-03 19:38:08
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