手不沾面,简单好吃的咸味艾饼

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五月初五之前的艾草阳气最足,对女人体寒宫寒很友好,春天可以吃吃哦。除了做艾团,这样做更简单快捷,吃起来一股艾草的清香,带点淡淡的咸味,回味无穷。

用料  

200克
鸡蛋 1个
糯米粉 3-4克
适量克
艾草 烫熟挤干后小孩拳头大

手不沾面,简单好吃的咸味艾饼的做法  

  1. 艾草加适量水破壁机打成泥,水量自己控制,加入鸡蛋,盐,适量糯米粉调匀成这样,可以用勺子挖

    手不沾面,简单好吃的咸味艾饼的做法 步骤1
  2. 锅中放椰子油,艾草糯米糊舀到平底锅,稍稍整形压扁,(自己家吃,就不要太追求形状了)

    手不沾面,简单好吃的咸味艾饼的做法 步骤2
  3. 小火慢煎两面发黄,脆脆的,就可以出锅了,凉了也好吃。

    手不沾面,简单好吃的咸味艾饼的做法 步骤3

小贴士

我放的艾草比例比较大,可以根据自己的喜好放多放少艾泥。
 
该菜谱发布于 2022-04-03 20:28:54
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