先将胡萝卜切丝,葱切碎
小碗中打了鸡蛋,加入胡萝卜丝,葱花,虾皮,一勺面粉,胡椒粉和盐。
紫菜撕碎用温水泡发后沥干,加入小碗中,用筷子拌匀。
再加入少许的清水,拌匀。
锅中热油倒入食材,摊平。
煎至两面金黄即可!好吃又营养!
上传你做的紫菜鸡蛋饼(适合小孩吃,补铁又补钙)