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好吃的炒芝麻菜

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沈過的厨房  沈過
前两天做的蒜头炝锅、清炒芝麻菜有点苦，不好吃，今天重新配了一下菜，发现好吃多了

用料  

芝麻菜 半
蛏干 一小把
虾干 一小把
孜然 适量勺
盐 克
芝麻油 适量
洋葱 少量
大葱 好像可有可无

好吃的炒芝麻菜的做法  

  1. 洋葱、大葱切丝，蛏干虾干泡发，芝麻菜洗干净切断

  2. 热锅冷油，放洋葱丝、大葱丝，炒一下，放蛏干虾干炒炒，再放芝麻菜(先放杆抄一下，再放叶)炒，稍微倒点水，撒孜然，放盐调味，出锅前淋一点芝麻油

    好吃的炒芝麻菜的做法 步骤2

小贴士

配菜可以自己随意调整，单独炒我觉得味有点苦，盐不要多放

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该菜谱发布于 2022-04-03 21:06:15
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