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超美味夏日咖喱-芒果虾仁咖喱

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stefaniehui的厨房  stefaniehui

用料  

虾 8只
洋葱 1/6个
土豆 1个
芒果 1个
咖喱块 2小块
椰浆 45克
蒜蓉 1勺
姜末 1勺
黑胡椒 1/2勺

超美味夏日咖喱-芒果虾仁咖喱的做法  

  1. 准备原材料，洋葱，大蒜，姜切末，土豆，芒果切块

    超美味夏日咖喱-芒果虾仁咖喱的做法 步骤1

  2. 烧一大锅水，水开后加入土豆块，煮8分钟

    超美味夏日咖喱-芒果虾仁咖喱的做法 步骤2

  3. 煮好的土豆捞出备用

    超美味夏日咖喱-芒果虾仁咖喱的做法 步骤3

  4. 锅内下油，倒入姜末，蒜蓉，洋葱末爆香

    超美味夏日咖喱-芒果虾仁咖喱的做法 步骤4

  5. 加入两小块咖喱块，加入黑胡椒炒香

    超美味夏日咖喱-芒果虾仁咖喱的做法 步骤5

  6. 倒入椰浆，再加入30克水，大火烧开后转小火煮2分钟

    超美味夏日咖喱-芒果虾仁咖喱的做法 步骤6

  7. 加入煮好的土豆块，芒果块和虾，继续煮4-5分钟

    超美味夏日咖喱-芒果虾仁咖喱的做法 步骤7

  8. 煮至咖喱逐步变得浓稠，可以尝下味道，适当补一点盐，出锅！

    超美味夏日咖喱-芒果虾仁咖喱的做法 步骤8

  9. 超级下饭的夏日咖喱！

    超美味夏日咖喱-芒果虾仁咖喱的做法 步骤9

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超美味夏日咖喱-芒果虾仁咖喱相关分类

咖喱 小清新
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该菜谱发布于 2022-04-03 22:53:02
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