准备100g黑巧克力切碎
将100g黄油软化，加入20g白糖和20g红糖，2g盐，搅拌顺滑
将鸡蛋打散并加入香草精稍作搅拌，分三次倒入油糖混合物中，搅拌均匀
筛入160g低筋面粉，2g泡打粉，2g苏打粉，用刮刀搅拌至无干粉
加入巧克力100g，燕麦50g，搅拌均匀后放置冰箱冷藏1小时
烤箱180度，上下火，预热10分钟
将面团用冰淇淋勺挖出放至烤盘中，稍按压扁，放至烤箱中（这个配方可做曲奇9个），180度上下火15-17分钟（15分钟的时候观察烤箱中曲奇的情况）
拿出放至烤网上晾凉（太好吃了，偷吃了俩）
上传你做的纽约曲奇
和小黑的幸福生活
