登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. 酸甜莲藕丝

酸甜莲藕丝

0 人做过这道菜
收藏
YIANLIU的厨房  YIANLIU
（15 - 20分钟；2人份）

用料  

莲藕段 2条
秦椒干 4个
蒜 2瓣
葱 1支
鳄梨油 30毫升
Kosher盐（普通盐酌减） 少于 1 茶匙
糖 1.5 茶匙
苹果醋 2 茶匙
镇江陈醋 3-4滴
生抽 3-4 滴

酸甜莲藕丝的做法  

  1. 莲藕去皮

    酸甜莲藕丝的做法 步骤1

  2. 先用削皮刀刨成薄片，再切丝

    酸甜莲藕丝的做法 步骤2

  3. 清水冲一下，沥干水份

    酸甜莲藕丝的做法 步骤3

  4. 将秦椒干、葱切丝，蒜压扁

    酸甜莲藕丝的做法 步骤4

  5. 中小火，先加入秦椒干煸炒1-2分钟

    酸甜莲藕丝的做法 步骤5

  6. 再加入蒜、葱丝煸出香味

    酸甜莲藕丝的做法 步骤6

  7. 将葱取出

    酸甜莲藕丝的做法 步骤7

  8. 加入莲藕丝，调高火力

    酸甜莲藕丝的做法 步骤8

  9. 用筷子快速挑拌

    酸甜莲藕丝的做法 步骤9

  10. 待莲藕丝变软后加入盐、糖、醋、生抽，加入葱，关火，挑拌均匀

    酸甜莲藕丝的做法 步骤10

  11. 完成✅

    酸甜莲藕丝的做法 步骤11

  12. 酸甜可口

    酸甜莲藕丝的做法 步骤12

上传你做的酸甜莲藕丝

 

酸甜莲藕丝相关分类

快手菜 酸甜
随便看看
该菜谱发布于 2022-04-04 08:03:07
10 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


酸甜莲藕丝的答疑

关于酸甜莲藕丝的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负