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烤箱版芝麻红薯片

1 人做过这道菜
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风生小康的厨房  风生小康
上海这几天处于封控状态，每天无所事事就一直在想着如何打发时间，看见孩子在吃买的薯片想起冰箱里有煮好的红薯🍠立马决定自己做一些红薯片，说干就干，当捣成泥了才想起创建菜谱便于然后查找，于是就有了这个不算很完整的菜谱😃😃

用料  

红薯 4个
芝麻 30克
糯米粉 50克

烤箱版芝麻红薯片的做法  

  1. 将煮熟的红薯加芝麻和面粉捣成泥，如果觉得干可以加些开水

    烤箱版芝麻红薯片的做法 步骤1

  2. 用一张大的烘焙纸对折中间倒一些油用刮板刮到整张纸都有油

    烤箱版芝麻红薯片的做法 步骤2

  3. 中间放入红薯泥

    烤箱版芝麻红薯片的做法 步骤3

  4. 四周折去一条边然后把红薯泥用擀面杖均匀的滚满整张纸，如图

    烤箱版芝麻红薯片的做法 步骤4

  5. 再翻起折边

    烤箱版芝麻红薯片的做法 步骤5

  6. 慢慢的小心翼翼的掀开上面一层纸

    烤箱版芝麻红薯片的做法 步骤6

  7. 然后沿着折边用剪刀剪下来，我是做了三片所以剪下的二个半张正好做第三片一点不浪费😃😃

    烤箱版芝麻红薯片的做法 步骤7

  8. 90度三个小时左右自己喜欢的干度和自家烤箱脾气决定时间长短。我会在二个小时后经常去关心一下😀

    烤箱版芝麻红薯片的做法 步骤8

  9. 扳成合适的大小，嘎嘣脆！香！会上瘾的哦✌️

    烤箱版芝麻红薯片的做法 步骤9

小贴士

其实食材的多少完全可以随意按着自己的喜好调整，也可以不放面粉直接加芝麻喜甜的还可以加一些糖

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的烤箱版芝麻红薯片

 

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该菜谱发布于 2022-04-04 09:05:36
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烤箱版芝麻红薯片的答疑

  • 有你就安然(下厨房)
    有你就安然  2022-10-28  
    1 赞
    出来是脆的吗
    作者回复 2022-12-28  
    是脆的
  • 无哩吗嚓(下厨房)
    无哩吗嚓  2022-07-03  
    0 赞
    配方说的是糯米饭，步骤说的是面粉，应该是哪个？
    作者回复 2022-07-30  
    哈哈谢谢，就是糯米粉😀

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