🍩甜甜圈🍩

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儿子上绘画课的时候老师发起的父母课堂。他觉得很有意思,问我能不能过年的时候在家里也做等哥哥姐姐来的时候让他们也尝尝!这怎么能不支持呢!立马安排!

用料  

鸡蛋 3颗
玉米油 75克
低筋粉 125克
细砂糖 50克
泡打粉 2.5克
黑、白巧克力 若干
糖果装饰 若干

🍩甜甜圈🍩的做法  

  1. 烤箱预热165 ℃。

  2. 称75g玉米油倒入料理碗中。

  3. 打3个鸡蛋。

  4. 加50g白砂精,搅拌均匀。

  5. 将低筋粉倒入面粉筛,筛匀至料理碗中。

  6. 在料理碗中加入泡打粉。搅拌至糊状无颗粒。

  7. 将搅拌均匀的糊状甜甜圈液倒入裱花袋,剪小口。

  8. 烤盘刷油,将面糊挤入烤盘,5分满。进烤盘165*,20分钟,上下火。

  9. 这时可以将巧克力币放入小碗中隔水加热,等甜甜圈出炉就可以装饰啦。

  10. 出盘,冷却一会,开始沾巧克力酱,撒糖果棒装饰。

小贴士

巧克力酱一定要隔水加热!
 

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该菜谱发布于 2022-04-04 10:40:25
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