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闽南“蒸丸”
闽南“蒸丸”
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锦年素拾
用料
面粉
135克
马蹄
250克
肉
400克
细砂糖
90克
盐
10克
豆腐
2块
鸡蛋 500克
闽南“蒸丸”的做法
十个笨鸡蛋打散,留两个蛋黄备用
马蹄剁碎
豆腐揉碎
腿肉切条
蒸笼铺上纱布豆皮
所有食材搅和搅和,上蒸笼20分钟
最后撒上蛋黄,再蒸十分钟。
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娃娃菜炒粉条
该菜谱发布于 2022-04-04 11:24:40
18 收藏
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