登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 柠檬🍋无骨鸡爪

柠檬🍋无骨鸡爪

0 人做过这道菜
收藏
陆陆请你吃饭的厨房  陆陆请你吃饭
陆陆请你吃无骨鸡爪呀

用料  

鸡爪 20只
香菜 若干根
大蒜 8瓣
小米椒 若干个
糖 10克
柠檬 半个
生抽 5勺
蚝油 2勺
醋 3勺
姜 5片
料酒 3勺
麻油 5勺

柠檬🍋无骨鸡爪的做法  

  1. 鸡爪冷水下锅，加生姜和料酒煮开，撇去浮末，打火煮开后转小火继续煮10分钟左右，煮好后闷3分钟左右

    柠檬🍋无骨鸡爪的做法 步骤1

  2. 修好的鸡爪放入冰水中，放半个小时，这样能保持鸡爪Q弹的口感

    柠檬🍋无骨鸡爪的做法 步骤2

  3. 给鸡爪脱骨，过程太艰辛，就没时间拍，反正就是把骨头全部脱了

  4. 把柠檬，香菜，蒜，小米辣切好备用

    柠檬🍋无骨鸡爪的做法 步骤4

  5. 将切好的材料放入鸡爪中

    柠檬🍋无骨鸡爪的做法 步骤5

  6. 加入蚝油，生抽，醋，糖，麻油，混合均匀

    柠檬🍋无骨鸡爪的做法 步骤6

  7. 放入冰箱冷藏一晚，口感最佳

    柠檬🍋无骨鸡爪的做法 步骤7

上传你做的柠檬🍋无骨鸡爪

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-04-04 14:17:39
55 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者陆陆请你吃饭的其他菜谱

简单又好吃的韭菜盒子

简单又好吃的韭菜盒子

陆陆请你吃饭      1 做过
电饭锅版茶叶蛋🥚

电饭锅版茶叶蛋🥚

陆陆请你吃饭      1 做过
好吃到爆的香辣蟹

好吃到爆的香辣蟹

陆陆请你吃饭      0 做过

柠檬🍋无骨鸡爪的答疑

关于柠檬🍋无骨鸡爪的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负